STEP1、1.先打一个鸡蛋，再把牛奶放在里边。然后再把红糖和盐放在对角。2.把全麦粉和高筋粉一起放在里边。3.在面粉中间挖个洞，把酵母粉放在里边。4.把面包机调成和面模式。后面停了之后再放葡萄干等自己喜欢的的配料。再开启和面模式。好好之后直接放在模具里放烤箱，发酵40分钟！

STEP2、发酵好了就把温度调成上下加热。上150下180，25分钟到30分钟即可！

STEP3、面包出国的样子还是蛮可爱的。一个长方形的砖块。

STEP4、买的这个模具不错。不沾

STEP5、看看把它切成片的样子。外焦里嫩。