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面的做法披萨基础面团披萨基础面团的做法配料表
STEP1、水、鸡蛋、糖、酵母、高粉放入小美主锅，30秒速度3-6混合，加入盐和玉米油揉面10分钟。取出面团，非常柔软的状态，发酵至两倍大。发酵后排气整形，上面用叉子戳小圆孔，静置半小时。
STEP2、均匀涂抹披萨酱（番茄酱20克，糖5克，耗油10克，蒜泥一瓣，洋葱碎30克，黑胡椒适量，披萨草适量，撒一层芝士碎，放肉，放菜，撒一层芝士碎。
STEP3、烤箱180度，25分钟，分钟，更漂亮。
STEP4、出炉，叮
STEP5、张嘴，吃！美味！
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