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面的做法


加了玉米粉的粗粮肉松面包


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,

加了玉米粉的粗粮肉松面包的做法配料表

  • 糖 （30克）
  • 盐 （4克）
  • 鸡蛋 （1个（小的））
  • 面粉 （200克）
  • 玉米粉 （130克）
  • 牛奶 （178克（鸡蛋大的话适当减510g））
  • 酵母 （5克）
  • 玉米油 （30克）
  • 黑芝麻或椰蓉 （少许克）

STEP1、加入各种配料（除开牛奶和油和鸡蛋），搅拌均匀

加了玉米粉的粗粮肉松面包

STEP2、加入鸡蛋，牛奶，和油搅拌均匀，揉成光滑面团（戴上pv手套）

加了玉米粉的粗粮肉松面包

STEP3、1盖上保鲜膜，发至两倍大。注意观察，不要发过了。2发好后再揉一下，排气。3分成八个等大小面团，包入肉松4涂上薄薄一层蛋液，撒上黑芝麻或者椰蓉装饰

加了玉米粉的粗粮肉松面包

STEP4、铺油纸，箱，165下火预热5分钟，再20分钟。观察表面的情况，调到200分钟。这时候一定要在旁边看着哦）

加了玉米粉的粗粮肉松面包

STEP5、好吃的嘞

加了玉米粉的粗粮肉松面包

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