STEP1、瘦肉切丝放生抽、生粉腌制，青菜切碎备用（不管什么青菜都可以）。

STEP2、热锅热油放瘦肉丝快速翻炒至变色，捞出备用。

STEP3、乌冬面放锅里大火翻炒散开以后加盐、鸡精、生抽大火翻炒。

STEP4、把炒好的肉丝与乌冬面混合，加入花椒粉和孜然粉大火翻炒1分钟左右关火加入青菜搅拌均匀，可以出锅啦。

STEP5、这个是上月的菜谱，现在的菜谱都会有步骤图，我在努力。