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面的做法


北方糙汉——烫面地瓜面包子


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


北方糙汉——烫面地瓜面包子的做法配料表

  • 地瓜面 (适量)
  • 面粉 (适量)
  • 热水,温水 (适量)

STEP1、地瓜面放入盆中分配一点点加热水慢慢搅拌

北方糙汉——烫面地瓜面包子

STEP2、地瓜面浸湿后加入面粉【比例地瓜面:面粉1:2】

北方糙汉——烫面地瓜面包子

STEP3、一点点分批加入温水用手和面

北方糙汉——烫面地瓜面包子

STEP4、和成个儿就就可以盖上盖(面板/保鲜膜都可以)【醒面时间:15-20min】

北方糙汉——烫面地瓜面包子

STEP5、面团拿出揉一揉搓成长条切块压成圆饼

北方糙汉——烫面地瓜面包子

STEP6、用擀面杖擀皮儿四周薄中间略厚

北方糙汉——烫面地瓜面包子

STEP7、包包子哈(小恐龙战队)我很丑但我很好吃系列剩下的皮儿做成了豆沙包子

北方糙汉——烫面地瓜面包子

STEP8、豆沙包

北方糙汉——烫面地瓜面包子


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