STEP1、所有材料除黄油和盐入主锅揉面4分钟，加盐和黄油再揉4分钟。盖保鲜膜一发。

STEP2、一发完成后分割成6个面团，滚圆松弛15分钟。

STEP3、收口朝上擀成椭圆形。

STEP4、卷起。

STEP5、搓成40cm左右长条。对折，放入香肠，两端塞入圈内，具体可以看我的小兔子面包菜谱，这里就不一一赘述了。另外几款花朵面包和熔岩面包的具体做法都可以在我的菜谱里找到。

STEP6、整形完毕二发后刷蛋液，芝士面包表面撒芝士粉，花朵面包中心撒酥粒。

STEP7、烤箱预热175度，烤18分钟左右。

STEP8、还有一盘。