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面的做法黄金滚滚来手撕面包2024-04-26 16:05:32 面包,手撕面包,黄金, 黄金滚滚来手撕面包的做法配料表
黄金滚滚来手撕面包的做法经验之谈STEP1、将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段，放温暖处发酵至两倍大 STEP2、将发酵好的面团排气，分成5等份滚圆，松弛15分钟
STEP3、将5份面团都擀成直径20cm的面片
STEP4、取一刷融化黄油，边留1cm不要刷，然后叠一去，刷黄油，重复这一步骤，第5不要刷
STEP5、然后用擀面杖轻轻擀成直径约25cm
STEP6、扣上8寸或9寸圆模（最好用大一点的），用小沿边上一圈割开
STEP7、割下来部分可整成图片形状
STEP8、将圆形面片切成4等份
STEP9、再分成16等份
STEP10、取一片卷起来，一边卷平
STEP11、把卷好的面团放入8寸圆模，中间放4个，其他的在边上排成一圈，放温暖处发酵至两倍大
STEP12、表面刷蛋液，放入预热好的烤箱180度20分钟
STEP13、做我的方子有任何问题欢迎加微博或咨询，加入时验证码请写上您的下厨房昵称，方便对号入座哦。欢迎关注微博：weibo/u/5586961638号：yjyhcf1206 温馨提示：本文收集了黄金滚滚来手撕面包的面的做法， 面包的面的做法,手撕面包的面的做法,黄金的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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