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面的做法


厨师机版南瓜胡萝卜面


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


厨师机版南瓜胡萝卜面的做法配料表

  • 南瓜 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 面粉 (300克)
  • 鸡蛋 (1个)

STEP1、胡萝卜和南瓜蒸箱10分钟,蒸熟,破壁机打成糊

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STEP2、玉米粉面粉鸡蛋盐,混合

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STEP3、胡萝卜南瓜糊和面粉混合

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STEP4、厨师节揉面,南瓜糊少了加水,太多加面粉,揉成团,缓10分钟,注意略硬的面团面更好

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STEP5、厨师机压成面皮,从1档开始压,我做细面,所以3档或者4档结束

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STEP6、变成面条了

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STEP7、成品,部分细面,部分宽面。宽面可以切开做成面片给宝宝吃,细面可以切成粒粒面给小宝宝做辅食

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STEP8、小羊排和芦笋煮面片,宝宝太喜欢啦,光盘

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STEP9、牛肉清汤面

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STEP10、牛肉松茸清汤面

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