面的做法荞面荠菜豆渣包荞面荠菜豆渣包的做法配料表
荞面荠菜豆渣包的做法经验之谈STEP1、将菜料分别切碎混匀,用调味料调成馅 STEP2、面筋粉、荞麦粉混匀,酵母粉用120ml水调开,和成小碎面块 STEP3、再将面块和成团,盖盖儿放置1小时,入冷藏,一夜 STEP4、因为通常我都是头天晚上和面,第二天来包,这样更省劲一些,而且粗粮粉经过一夜的吸水,会发酵的更细致、口感更好 STEP5、第二天取出回温,发酵至1.5倍大以上,内有大孔的样子 STEP6、面团揉匀成条,切剂擀成面皮,包馅;醒发约20分钟 STEP7、塔吉锅内放入湿透的湿布 STEP8、再铺上高温烤布或烤纸 STEP9、将醒发好的包子置于烤布上 STEP10、开小火煮至锅边溢水汽,帽尖烫手,再稍煮一会儿,关火,焖10分钟即可 温馨提示:本文收集了荞面荠菜豆渣包的面的做法, 豆渣的面的做法,荠菜的面的做法,菜豆的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
面的做法
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这几天天气好热,楼下转一圈就能出一身汗,我家儿子是个挑食的主,这不吃,那不吃的,很是头疼,想着肉片不爱吃,肉沫应该会吃点吧,但是不能光吃肉沫呀,得添点绿色的呀,于是豆角肉沫出场了。跟风买了塔吉锅~这个塔吉锅,也是译音,也有叫塔基锅,塔奇锅的。是来自北美的摩洛哥,它特别之处在于,使用高高尖尖的帽子一样的盖子,不用水或少用水就可以用短于一般锅子的时间,做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。当然现在大家都讲环保,节能,这种锅子样子又酷,各国的料理都可以用它来做了~用它做过蔬菜、米饭、面线、炖菜等等,做起来也简单,只要在底部放水分多的食材,煮到到溢气,再稍煮到帽子尖烫,关火再焖一会儿,基本上蔬菜类的都可以熟了,原滋原味,无油无烟~还是比较省时省劲的~但总觉得,对一个生于北方的面
香嫩多汁煎猪扒,简单快手美味。跟风买了塔吉锅~这个塔吉锅,也是译音,也有叫塔基锅,塔奇锅的。是来自北美的摩洛哥,它特别之处在于,使用高高尖尖的帽子一样的盖子,不用水或少用水就可以用短于一般锅子的时间,做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。当然现在大家都讲环保,节能,这种锅子样子又酷,各国的料理都可以用它来做了~用它做过蔬菜、米饭、面线、炖菜等等,做起来也简单,只要在底部放水分多的食材,煮到到溢气,再稍煮到帽子尖烫,关火再焖一会儿,基本上蔬菜类的都可以熟了,原滋原味,无油无烟~还是比较省时省劲的~但总觉得,对一个生于北方的面