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面的做法南瓜子芝麻面包2024-04-26 16:05:32 面包,南瓜子,南瓜,芝麻,瓜子,芝麻面包, 南瓜子芝麻面包的做法配料表
南瓜子芝麻面包的做法经验之谈STEP1、用料
STEP2、半片奶酪
STEP3、将奶酪撕碎，同除油外的面团料一起倒入大碗
STEP4、搅拌成絮状，加入油
STEP5、揉搓至拉膜
STEP6、加入芝麻和切碎的南瓜子
STEP7、揉成均匀面团，放入碗中进行基础发酵
STEP8、面团长大至两倍
STEP9、排气，滚圆，松弛约10分钟
STEP10、擀成25X20厘米的长方形
STEP11、卷成圆柱形
STEP12、放入土司盒中压扁
STEP13、用叉子在表面叉孔，最后发酵约30分钟
STEP14、面团长大，表面刷蛋液
STEP15、放入烤箱，中层，上火190度，下火160度，烤约20分钟左右
STEP16、表面金黄，出炉
STEP17、脱模
STEP18、冷却后切块食用
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