 面的做法

全麦荞麦面条

油泼蒜：蒜加盐捣碎，放入辣椒末。油烧热后泼进盛蒜末的碗里，再加入3勺酱油，2.勺醋，拌匀。

STEP1、醒好的面团擀开，切成几份，通过压面机切成面条。

全麦荞麦面条

STEP2、我压了宽窄两种面条。宽的用油泼蒜末拌着吃，细点的，打算做豆角焖面。

全麦荞麦面条

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

东南亚口味的蚬肉蛋煎

半夜饿胃痛了，发现冰箱里有点蚬肉，辣椒,鸡蛋…就这样就开始煮宵夜了…其实这个很快手，但作为宵夜就有点重口味了，当菜也不错油泼蒜：蒜加盐捣碎，放入辣椒末。油烧热后泼进盛蒜末的碗里，再加入3勺酱油，2.勺醋，拌匀。

家常素鸡

如果说豆制品中，能做到外酥里嫩，还不缺少韧性的，非素鸡莫属。这种外表韧性，咬开却软绵粉糯的口感，与肉类相似，做到了以素仿荤软中有韧、风味独特。油泼蒜：蒜加盐捣碎，放入辣椒末。油烧热后泼进盛蒜末的碗里，再加入3勺酱油，2.勺醋，拌匀。