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敲好次的蕃茄鸡蛋面


2024-04-26 16:05:32 ,,


敲好次的蕃茄鸡蛋面的做法配料表

  • 西红柿 (2)
  • 鸡蛋 (2)
  • 面 (1)
  • 盐 (少量)
  • 白胡椒粉 (少量)
  • 油 (少量)
  • 酱油 (少量)
  • 白菜 (4片)

敲好次的蕃茄鸡蛋面的做法经验之谈

这款面饼不用煮久。一吸进口好像很有弹力的那样程度就更好次了!大家自己感受吧!满满的蕃茄汤汁酸酸中带点甜甜的好喝到尖叫!这个水一定要注意把握好,否则最后你的汤水只有青菜菜味和白开水味!要汤汁好喝:一是注意加水的量,二是蕃茄和鸡蛋要炒到味儿再加水,三是要加开水。最后加上一勺白胡椒提味,整个汤就更不一样了!感谢大家浏览,赶快自己试试吧么么哒!

STEP1、炒鸡蛋再放蕃茄继续炒

敲好次的蕃茄鸡蛋面

STEP2、油不用多,最好煸炒到番茄收汁水半干

敲好次的蕃茄鸡蛋面

STEP3、炒到番茄半干

敲好次的蕃茄鸡蛋面

STEP4、必须蕃茄炒出蕃茄酸味出来才算ok

敲好次的蕃茄鸡蛋面

STEP5、接着加入开水!开水沫过蕃茄鸡蛋就好了!

敲好次的蕃茄鸡蛋面

STEP6、今天用的超市散装面饼

敲好次的蕃茄鸡蛋面

STEP7、蕃茄鸡蛋汤开了

敲好次的蕃茄鸡蛋面

STEP8、把面饼放下去,再加点水沫过面饼就好了!

敲好次的蕃茄鸡蛋面

STEP9、第二次烫水开了

敲好次的蕃茄鸡蛋面

STEP10、加入青菜煮

敲好次的蕃茄鸡蛋面

STEP11、水不要加太多,煮的过程一点点不够再加一点点就好了!

敲好次的蕃茄鸡蛋面

STEP12、静等汤开后加入白胡椒粉!

敲好次的蕃茄鸡蛋面

STEP13、面不要煮太烂了!如果青菜想烂点可以先把青菜烫过水!

敲好次的蕃茄鸡蛋面


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