STEP1、所有材料准备好，并将洋葱洗干净切成丁，装盘备用。

STEP2、锅中煮开水，加入少许盐和1小勺油，放入意大利面煮8-10分钟左右，口感根据个人喜好调整煮面时间。

STEP3、煮面的同时开始制作酱料：锅中倒入适量油，烧热后加入切好的洋葱丁炒香。

STEP4、加入准备好的肉末，煸炒至肉末变色。

STEP5、加入番茄菌菇意面酱，继续翻炒。

STEP6、炒至酱料均匀，汤汁浓稠，关火即可。

STEP7、此时，意大利面也煮好了，捞出装盘即可。

STEP8、浇上适量的番茄肉酱，再加薄荷叶点缀，一份既好吃又有颜值的番茄肉酱意大利面就做好了，可以开动咯！