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止咳猪肺川贝汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


止咳猪肺川贝汤的做法配料表

  • 猪肺 (四分之一个)
  • 川贝 (5克)
  • 海底椰 (5克)
  • 南北杏 (10克)
  • 姜 (5片)
  • 盐或糖 (适量)
  • 小砂锅 (一个)

止咳猪肺川贝汤的做法经验之谈

需要加盐或糖根据咳嗽的患者决定,喉咙有痰的就加盐,喉咙没痰的可以根据自己喜好加盐或糖。喉咙有痰最好先别吃糖。吃糖对有痰不好。

STEP1、川贝放砂锅中加两碗水,海底椰南北杏洗净放砂锅中大火煮开改小火,煮的过程中处理猪肺。

STEP2、处理猪肺:猪肺切小块,放小盆里加两片姜勺盐力捉,捉出血再干净,反复捉3次,次,不然猪肺里会很咸。

STEP3、猪肺清洗干净后加三片姜一起倒入煮开的川贝汤里大火烧开撇去浮沫,转小火煮半小时。

STEP4、半小时后尝一下是否需要放盐或糖。调好味关火就可以了。


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