芋头饭
配料
- 大芋 （半个）
- 虾干 （少量）
- 大米 （三杯）
- 香菇 （少量）
- 猪五花肉 （小条）
- 葱头 （一点）
做法步骤
STEP1、大米洗净，加水浸泡
STEP2、芋头切块，香菇泡发后切丝，虾干洗净，五花肉切小块
STEP3、炒锅里放入切好的五花肉和葱头，稍微炒香后加入香菇、虾仁干、芋头，续翻炒一分钟，加入盐和少量鸡精调味 4、
STEP4、将炒好的料放入大米中，电饭煲按煮饭即可
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