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 饭的做法

家庭版肥牛盖饭

2024-04-26 16:05:32 肥牛,盖饭,

家庭版肥牛盖饭的做法配料表

米饭（适量）
肥牛（适量看你自己吃多少）
鸡蛋（2个）
水淀粉（1勺）
蚝油（2勺）
白糖（1勺）
生抽（4勺）
老抽（半勺）
胡萝卜（6片）
洋葱（半个）
西兰花（适量）

家庭版肥牛盖饭的做法经验之谈

鸡蛋是后加的所以没有照，爱吃就放不喜欢吃鸡蛋也可以不放的！

STEP1、半个洋葱切片备用

家庭版肥牛盖饭

STEP2、胡萝卜切片改花（按自己喜好）西兰花切成小朵开锅烧水抄熟捞出备用

家庭版肥牛盖饭

STEP3、很贵的肥牛

家庭版肥牛盖饭

STEP4、调好的酱汁（生抽4勺耗油2勺老抽半勺白糖1勺）备用

家庭版肥牛盖饭

STEP5、开水煮好的肥牛肉

家庭版肥牛盖饭

STEP6、热锅放油油热放切好的洋葱炒至变软

家庭版肥牛盖饭

STEP7、加入肥牛翻炒一下加入酱汁看下图

家庭版肥牛盖饭

STEP8、这是炒好的样子！水淀粉调好，头出锅大火倒入即可！香气袭人

家庭版肥牛盖饭

STEP9、铛铛铛铛铛……这是成品啦！发朋友圈得到不错的评价呦

家庭版肥牛盖饭

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