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饭的做法


上班族快手菜-日式肥牛饭


2024-04-26 16:05:32 ,,


上班族快手菜-日式肥牛饭的做法配料表

  • 肥牛 (肥牛卷)
  • 西兰花 (随便)
  • 胡萝卜 (随便)
  • 魔芋丝 (我超级喜欢!多放!)
  • 盖饭汁 (灵魂!买它!)
  • 蚝油 (一点)
  • 酱油 (一点)
  • 白洋葱 (半个)

上班族快手菜-日式肥牛饭的做法经验之谈

真的非常简单吧!有盖饭汁省了不少事儿啊!我可太喜欢吃魔芋丝了!比肥牛卷还好吃啊!

STEP1、洋葱切丝、胡萝卜切片,西兰花和魔芋丝需要焯水

上班族快手菜-日式肥牛饭

STEP2、现成的肥牛卷,焯水备用

上班族快手菜-日式肥牛饭

STEP3、所有需要焯水的食材准备完后,起锅烧油,下洋葱丝进行翻炒,再下胡萝卜片翻炒,8成熟之后,下入焯好水的肥牛片、魔芋丝、西兰花,再加入灵魂调料盖饭汁,还是建议少量多次一边尝一边加,我两包肥牛卷的量大概用了150ml左右的盖饭汁,然后就翻炒均匀

上班族快手菜-日式肥牛饭

STEP4、临出锅前,建议再加一点蚝油和一点酱油,大概因为作为北方人还是不太能习惯偏甜口的盖饭汁,需要加一点其他调料再调和一下这一步就看个人口味吧

上班族快手菜-日式肥牛饭


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