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颜值爆表减肥餐|咖喱牛肉杂粮饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


颜值爆表减肥餐|咖喱牛肉杂粮饭的做法配料表

  • 洋葱 (137克)
  • 胡萝卜 (66克)
  • 肥牛 (130克)
  • 紫米饭 (262克)
  • 芝士 (52克)
  • 黄油 (10克)
  • 玉米油 (5克)
  • 咖喱 (2块)

颜值爆表减肥餐|咖喱牛肉杂粮饭的做法经验之谈

咖喱,印度话叫masala;要认识masala,要先认识辣椒——印度话叫mirch,叫lal,绿叫hari,咖喱,但出不色,还黄绿、橙啡,大中小辣兼而之,务请各位享受时点点绿,由最唔辣吃到最辣,才能领教到其中层次同深度……

STEP1、根据食材的种类和重量,备好

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STEP2、胡萝卜切丁

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STEP3、洋葱切丁

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STEP4、肥牛焯水后,捞出备用

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STEP5、热锅下油,加入胡萝卜丁和洋葱,翻炒

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STEP6、加200毫升水,盖盖子煮2分钟

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STEP7、加入咖喱块,在翻煮

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STEP8、水收干后,加入肥牛和黄油

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STEP9、拿出玻璃饭盒,放入紫米饭,铺上肥牛咖喱和芝士

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STEP10、加入烤箱。约15分钟,即可

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STEP11、成品图

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