饭团

小提醒

1.鸡柳,肉松,沙拉酱,番茄酱,喜欢的可以多放哈2.放点白糯米是为了增加糯感。3.包的时候一个大概110克的糯米,太少糯米,太多料的话,料会露出来,不好看。4.糯米要趁热包,料可以提前准备好。

配料

  • 黑米,白糯米 (各250克)
  • 海苔 (4片)
  • 肉松 (适量)
  • 青瓜 (一根)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 鸡柳 (5只)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 番茄酱 (适量)
  • 竹帘 (1个)
  • 保鲜膜 (四片)

做法步骤

STEP1、超市买的黑和白糯,提前两小时浸泡(可以多点)我的是九阳电饭锅,点“柴火饭(大概个小时吧),可以。蒸的时候,点点,不用太多。

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STEP2、鸡柳,外面市场有卖。我是放烤箱烤的(180度预热,200度10分钟,然后翻过来,分钟ok啦,里的刷点哦)没有烤箱的话也没关系,炸,鸡柳,大概4分钟。

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STEP3、肉松,网购。适量,喜欢的吃的完全可以多放

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STEP4、海苔,一个饭团一张

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STEP5、沙拉酱,番茄酱,喜欢都可以多多多

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STEP6、青瓜,中和糯米的糯感。削皮,洗净,切条。然后烫一下,不用太久,水开了,倒下去,晃两下,起来。不然就不脆了。

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STEP7、鸡蛋,如果能放去卤会更好,时间关系,就水煮蛋啦

STEP8、像这样,图不是很清晰,见谅哈。包起来就好啦。可以用保鲜膜包起来,手抓着,也可以卷好后,对半切两边,记着吃,忘拍图了。。。

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