和牛盖饭
配料
- 牛肉卷 （400克）
- 洋葱 （1个）
- 生抽 （2勺）
- 蚝油 （1泵）
- 高汤 （3勺）
- 糖 （适量）
- 黄油 （20克）
做法步骤
STEP1、准备食材，洋葱切细
STEP2、现熬一锅关东煮，一会用这个汤来煮洋葱
STEP3、牛肉卷先烫熟
STEP4、烫熟后备用
STEP5、黄油加热
STEP6、下洋葱开始炒
STEP7、洋葱炒软后加调料
STEP8、生抽，蚝油，糖，黑胡椒研磨一些
STEP9、我没有用味淋，加了3勺关东煮现熬的汤
STEP10、洋葱汤汁熬的差不多后加入牛肉卷
STEP11、炒匀后关火
STEP12、一碗够吗？
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