便当快手什锦虾仁烩藜麦饭

小提醒

1.可次两顿的量,然后去取出半放冰箱,另半留下来炒2.不吃辣可加番茄酱,喜欢干爽的小伙伴都不加直接加盐和黑胡椒也OK的3.的,的,的,第二微波炉加热正好蒸发多余水分,不会太干!

配料

  • 冷冻什锦(青豆、玉米、胡萝卜) (适量)
  • 虾仁 (10只左右)
  • 藜麦饭 (1碗)
  • 生姜 (5-8片)
  • 现磨黑胡椒 (适量)
  • 甜辣酱 (数量)
  • 生抽 (少许)
  • 糖 (少许)
  • 白醋 (少许)

做法步骤

STEP1、虾仁切丁,什锦、虾仁丁焯熟后沥干备用

便当快手什锦虾仁烩藜麦饭

STEP2、热锅后倒入少许油、加入生姜和虾仁丁进行翻炒

便当快手什锦虾仁烩藜麦饭

STEP3、加入焯好的什锦,翻炒均匀

便当快手什锦虾仁烩藜麦饭

STEP4、加入甜辣酱、生抽、白砂糖、白醋调味

便当快手什锦虾仁烩藜麦饭

STEP5、加入提前做好的藜麦饭,加入黑胡椒翻炒

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STEP6、装盘就大功告成啦

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