甜香水果焗饭
配料
- 糯米
- 大米
- 草莓
- 菠萝
- 火龙果
- 蜜红豆
- 红豆沙
- 蜂蜜
- 奶酪
做法步骤
STEP1、白米糯米按1:1的比例，洗净，加水浸泡1小时。按照平常蒸米饭的步骤，将米蒸熟
STEP2、准备水果：草莓、火龙果、菠萝均切小丁，加少许蜂蜜拌一拌，备用
STEP3、米饭蒸好后，趁热拌入适量红豆沙和蜜红豆，用筷子拌均匀。稍凉后加入菠萝粒
STEP4、拌好的米饭用耐高温的小碗或模具盛装
STEP5、均匀铺上草莓粒和火龙果粒
STEP6、撒上适量马苏里拉奶酪，放入预热好的烤箱，180度，6-7分钟至奶酪融化即可
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