 饭的做法

栗子鸡块盖饭

2024-04-26 16:05:32 栗子鸡,鸡块,栗子,子鸡,盖饭,

栗子鸡块盖饭的做法配料表

鸡腿
栗子
葱
姜
冰糖
淀粉
料酒
酱油
盐
味精

栗子鸡块盖饭的做法经验之谈

栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。看来爱美的女士们在食用时还得限量呀！

STEP1、鸡腿切块，栗子去皮备用

栗子鸡块盖饭

STEP2、鸡块焯水，捞出晾凉。锅内加油烧热后，将鸡块过一下油，呈金黄色后捞出

栗子鸡块盖饭

STEP3、葱姜爆锅，加入栗子、鸡块、冰糖、料酒盐酱油（适量水），大火煮开转小火焖熟

栗子鸡块盖饭

STEP4、出锅前，加味精，浇入水淀粉勾芡即可。出锅

栗子鸡块盖饭

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