饭的做法电饭锅版水果裸蛋糕2024-04-26 16:05:32 蛋糕,水果,电饭锅,裸蛋糕, 电饭锅版水果裸蛋糕的做法配料表
电饭锅版水果裸蛋糕的做法经验之谈STEP1、做好准备工作:水果切成小块,鲜牛奶放入4度冰箱冷藏 STEP2、电饭锅蛋糕的制作:将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,蛋黄搅匀,边搅拌边加入低筋面粉和糖,直至蛋黄为糊状,待用 STEP3、鸡蛋清打发,打发过程中少许醋和盐,打发过程中把糖分成多次,不要一次性把所有糖放进去哦,甜度根据个人口味决定,蛋清打发完了和之前搅拌均匀的蛋黄混合,打发的蛋清分成两次蛋黄糊中,搅拌均匀,搅拌均匀 STEP4、在电饭锅底部刷一层油,倒入蛋糕液,我们宿舍有一个美的电饭锅,直接选择蛋糕选项,接下来就是等待蛋糕出锅啦 STEP5、奶油的打发,牛奶和淡奶油粉的比例一定要掌握好,牛奶的冷藏时间可以提前一天,用之前再拿出来,我们选的这个淡奶油粉已经有甜味了,所以直接家牛奶打发就可以 STEP6、蛋糕出炉啦,我们把蛋糕分成了两层,中间也夹了一层水果,表层也铺满了我和舍友最爱的草莓和芒果,加上奶油,宿舍电饭锅版裸蛋糕做好啦,简单也很方便 STEP7、圣诞节到了,带去和来自格鲁吉亚小伙伴分享一下今天的成果,得到了一致好评!这个圣诞节很甜也很开心呐! |
不会整形,我们可以把外面贴上水果来让它华丽丽的变身。我用的是糖水,味道酸甜,清新自然,配上甜的,别有一番风味。另外,如果放在糖水橙子片,那会橙香溢,没有酸味,只有甜味,大家可以自已的喜好来选择。高筋面粉260克酵母3克盐2克鸡蛋30克炼乳10克牛奶120克(根据吸水性自行调整)糖30克30克200克1个圣诞节到了,和可爱的舍友皮一下
超简单的肉冻肉皮冻 不懂的圣诞节到了,和可爱的舍友皮一下