盐焗虾—自制便当饭盒

小提醒

虾可以多放几只的,不一定10只喔!盐我是没有称的,都是大概,只要刚刚铺在虾表面就可以了这款小烤箱不用预热烘烤,如果是其他家庭烤箱,可能温度需要适当的降低,可以用200度烤!剩下的盐可以回收装好留着下次继续用喔。

配料

  • 虾 (10只)
  • 盐 (约150克)
  • 八角 (3个)
  • 花椒粒 (1克)
  • 香叶 (4片)

做法步骤

STEP1、虾洗干净沥干水,放在铺上锡纸的烤盘上

盐焗虾—自制便当饭盒

STEP2、盐我是用粗盐和细盐混合一起的,加入八角、花椒粒、香叶一起撒在虾的表面

盐焗虾—自制便当饭盒

STEP3、放入烤箱230度,烘烤12分钟

盐焗虾—自制便当饭盒

STEP4、香喷喷热腾腾的盐焗虾好了……

盐焗虾—自制便当饭盒

STEP5、把虾挖出来,哈哈把表面的盐去掉,要不然虾表面的盐吃的时候就哭啦……

盐焗虾—自制便当饭盒

STEP6、放在东菱加热便当盒里,配上芝士火腿三明治和番茄玉米汤

盐焗虾—自制便当饭盒

STEP7、这样的午饭…超满足…自带便当,生活更健康而且可以恒温70度加热,超方便呢……

盐焗虾—自制便当饭盒

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