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饭的做法


米饭手泡椒麻辣牛肉丝


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


米饭手泡椒麻辣牛肉丝的做法配料表

  • 泡椒 (5个)
  • 牛里脊 (600克)
  • 淀粉 (3勺)
  • 盐 (半勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 大蒜 (9瓣)
  • 姜 (6片)
  • 芹菜 (2根)
  • 长辣椒 (3个)
  • 花椒 (2勺)

米饭手泡椒麻辣牛肉丝的做法经验之谈

这道菜泡椒可以放多一些,主要是有小孩子要吃,所以泡椒稍微放得少一些,微微辣,下饭

STEP1、牛肉切丝,用红薯粉抓匀备用。

米饭手泡椒麻辣牛肉丝

STEP2、长辣椒、泡椒、姜、蒜切碎,芹菜切段备用。建议芹菜叶也留一些。

米饭手泡椒麻辣牛肉丝

STEP3、锅烧热放油,下牛肉丝快速翻炒,变色立即出锅备用。

米饭手泡椒麻辣牛肉丝

STEP4、下少许油炒香佐料,一定要放花椒哈。

米饭手泡椒麻辣牛肉丝

STEP5、料香后下牛肉丝翻炒两下。

米饭手泡椒麻辣牛肉丝

STEP6、立即下芹菜段,放酱油,少许盐,混匀出锅。

米饭手泡椒麻辣牛肉丝

STEP7、米饭泡椒牛肉丝,爽!再来一瓶加多宝,爽!

米饭手泡椒麻辣牛肉丝


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