STEP1、大米按人份准备，我做了4人份，洗净泡半个小时以上

STEP2、腊肠切片片备用

STEP3、油菜洗净中间切一，美美的

STEP4、锅底摸点油，防止糊巴，大米入锅，水沫过1.5厘米（因为我放的米多）加一点食用油，一点点盐，这样米煮出来是不黏糊。扣盖，大火等着

STEP5、将所有的调料倒入在一起，搅拌均匀，倒入开水稀释一下

STEP6、大火时要盯着点，等三个孔孔乎乎冒气的时候，转成小火

STEP7、码腊肠，老公爱吃，所以切了很多，比饭店实惠多了！再沿锅边倒一点点油，扣盖，继续小火，等腊肠半熟。

STEP8、这边烫一下油菜

STEP9、打入鸡蛋，码好油菜，扣盖，等鸡蛋半熟

STEP10、这是倒入所有料汁，加入点点葱花，点点芝麻，点缀一下，关火焖一会，就大功告成了！

STEP11、配了菠菜汤和柿子炒鸡蛋，老公吃了一碗又一碗

STEP12、给芮芮单做了点蒸三文鱼，小孩子的营养要均衡，全家人都爱吃，成就感爆棚！