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淮扬菜其貌不扬荞麦面西葫芦煎饼2024-04-26 16:05:32 荞麦面,荞麦,葫芦,西葫芦,煎饼,西葫, 其貌不扬荞麦面西葫芦煎饼的做法配料表
其貌不扬荞麦面西葫芦煎饼的做法经验之谈STEP1、准备西葫芦、胡萝卜还有火腿肠
STEP2、将西葫芦和胡萝卜刨丝，加入1勺盐
STEP3、搅拌均匀，放置几分钟，等西葫芦出水变软
STEP4、加入切碎的火腿肠
STEP5、加入荞麦面粉
STEP6、搅拌均匀，让西葫芦都粘上面糊
STEP7、起锅烧油，放入面糊
STEP8、煎至两面金黄
STEP9、出锅
STEP10、配上一个醋汁就可以吭哧吭哧开吃啦
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