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苏菜


低脂减肥紫苏烧双菇


2024-04-26 16:05:32 ,,,

低脂减肥紫苏烧双菇的做法配料表

  • 杏鲍菇 （2根）
  • 香菇 （4朵）
  • 姜丝 （适量）
  • 葱丝 （适量）
  • 青椒丝 （适量）
  • 紫苏 （1盘）
  • 调味料：
  • 生抽 （2勺）
  • 老抽 （1勺）
  • 料酒 （1小勺）
  • 水 （1-2勺）
  • 香油 （1小勺）
  • 细砂糖 （1勺）
  • 白胡椒粉 （1小勺克）
  • 五香粉 （1小勺）

STEP1、香菇选大朵花菇，切成四块，斜着切容易熟杏鲍菇切滚块，葱姜切丝，青椒切丝。

低脂减肥紫苏烧双菇

STEP2、自己种的紫苏叶应该有卖的吧这个可以多放些哦，一加热就没了好香好香

低脂减肥紫苏烧双菇

STEP3、调味料备好，生抽根据咸淡后边还可以再加。

低脂减肥紫苏烧双菇

STEP4、电饼铛预热，少刷一点点油真的很省油

低脂减肥紫苏烧双菇

STEP5、将蘑菇快摆进去，只需在锅底刷一点点油，后边就都不需要油咯哦低脂但是却好吃到不行

低脂减肥紫苏烧双菇

STEP6、上下开火，我选择大虾烤鱿鱼功能走一个程序即可以把蘑菇煎到金黄了

低脂减肥紫苏烧双菇

STEP7、蘑菇两面都煎到金黄，将葱姜丝青椒丝加入翻拌一下，加入调味料翻拌一下。

低脂减肥紫苏烧双菇

STEP8、加入紫苏叶盖盖煎半分钟，开盖翻拌一下，尝一下咸淡做个最后调味，加入水淀粉快速拌匀勾芡，可以出锅盛盘上菜啦

低脂减肥紫苏烧双菇

STEP9、好好吃

低脂减肥紫苏烧双菇

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