STEP1、搅碎的饺子馅，放入鸡蛋，料酒，生抽，老抽，淀粉，五香粉，盐，拌匀，把牛肉提前腌制更好入味

STEP2、顺着一个方向搅拌一会，如图搅拌后的牛肉馅

STEP3、胡萝卜，擦丝，平底锅放油，盐，稍微炒一下，炒后如上图即可，别吵太熟，不然颜色变了不好看，接下来装盘等待放凉

STEP4、放凉过程中，切姜末，葱，小米椒，葱，小米椒（小米椒）

STEP5、所以配料和刚刚拌好的牛肉放一起，再次放盐，只放几个配料的盐即可，不用太多，牛肉的刚刚已经放过了哦，上面的香油在这一步要放喽

STEP6、所以材料放好后、顺着一个方向搅拌，上图搅拌均匀后的饺子馅，放了香油的饺子馅更香哦，搅拌后味道就出来了

STEP7、开包，哈哈

STEP8、一次做了很多，冰箱冷冻，随吃随煮

STEP9、迫不及待的煮了几个尝味道，超赞哦