韭菜猪肉馅饺子

配料

  • 盐 (三勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 韭菜 (适量)
  • 猪肉 (适量)
  • 鸡精 (半勺)

做法步骤

STEP1、猪肉剁成肉泥

韭菜猪肉馅饺子

STEP2、韭菜切成小段

韭菜猪肉馅饺子

STEP3、放入盐、鸡精、蚝油、香油、酱油等上述调料,搅拌均匀

韭菜猪肉馅饺子

STEP4、搅拌起劲儿

韭菜猪肉馅饺子

STEP5、凉水和面醒半小时左右,开始包咯

韭菜猪肉馅饺子

STEP6、饺子出锅,乱入一个小包子,片擀的太大了。

韭菜猪肉馅饺子

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