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百叶海带结烧肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


百叶海带结烧肉的做法配料表

  • 百叶 (两张)
  • 五花肉 (或前腿肉六七两)
  • 海带 (两张)
  • 料酒
  • 老抽

百叶海带结烧肉的做法经验之谈

没时间的朋友也可以买现成的百叶结和海带结,又营养又下饭哦。

STEP1、五花肉或前腿肉六七两切厚块用盐、料酒、老抽略腌

STEP2、油锅烧热,将有肥肉的先投进去煎一煎,尽量把肥肉中的油煸出来,到时候吃起来就没那么腻。煸好后,将所有的肉倒入翻炒,加料酒和糖裹匀,再将百叶结和海带结都倒进去翻炒。加水没过所有材料,大火烧开。开后撇去浮沫,转中火

STEP3、水收到过半后,加盐、老抽继续炖二十分钟的样子,再焖一会收收汤汁就好了


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