芹菜牛肉饺子
小提醒
配料
- 牛肉末 （1斤）
- 芹菜 （适量）
- 干香菇 （适量）
- 方形饺子皮或馄饨皮 （一小包）
做法步骤
STEP1、干香菇泡发，去蒂切粒
STEP2、芹菜切粒
STEP3、切好粒的香菇，芹菜与牛肉末置入大点的容器里，调入少许盐（不介意鸡精的也可适当加一点），搅拌均匀
STEP4、包入适量馅料，卷成条状，两边轻轻以拧糖果纸手势，轻轻拧出形状即可
STEP5、上锅隔水蒸熟，萌哒哒的糖果饺子就可以开动了
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