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麻辣香锅牛蛙版


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


麻辣香锅牛蛙版的做法配料表

  • 牛蛙 (2只)
  • 青虾 (8只)
  • 芹菜 (一小把)
  • 洋葱 (半个)
  • 土豆 (一个)
  • 湄洲东坡酒楼麻辣香锅料 (一包)
  • 水淀粉 (一点点)
  • 酱油 (一点点)

STEP1、将虾虾洗干净,开背,去虾线

麻辣香锅牛蛙版

STEP2、将牛蛙洗干净,一定要充分洗干净

麻辣香锅牛蛙版

STEP3、牛蛙种加水淀粉和少许酱油入味待用

STEP4、准备姜蒜洋葱,以及土豆切片,不要厚,尽量薄一点

麻辣香锅牛蛙版

STEP5、锅里入油,先把牛蛙下锅煎炸至八分熟,据本次经验,牛蛙很容易粘锅;土豆也下锅煎炸到表面金黄;将牛蛙和土豆片盛出

麻辣香锅牛蛙版

STEP6、如果粘锅了记得先把锅洗掉

STEP7、锅里放油把虾虾炒红;葱姜蒜放入炒香;最后倒入牛蛙和土豆片,加芹菜,加入湄洲东坡的料,翻炒闷一下就可以出锅拉


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