猪肉玉米丸子

小提醒

要控制用盐,鸡精本身也有一点味道了,避免太咸。

配料

  • 玉米 (1根)
  • 猪肉 (300克)
  • 鸡精 (1勺)
  • 盐 (1克)
  • 木薯淀粉 (2勺)
  • 水 (少量)
  • 胡萝卜 (半根)

做法步骤

STEP1、新鲜猪肉切碎,越碎越好

猪肉玉米丸子

STEP2、加入玉米,胡萝卜丁

猪肉玉米丸子

STEP3、剁碎一些

猪肉玉米丸子

STEP4、依次放入盐鸡精木薯淀粉,要适量哦

猪肉玉米丸子

STEP5、胡萝卜切片

猪肉玉米丸子

STEP6、铺在盘子底部

猪肉玉米丸子

STEP7、肉捏团放上

猪肉玉米丸子

STEP8、放入蒸宝,蒸宝底部一定要记得放水

猪肉玉米丸子

STEP9、蒸20分钟左右

猪肉玉米丸子

STEP10、完成啦!

猪肉玉米丸子

猪肉 玉米 丸子 米丸子

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