蒜香猪肉芝士贝果

配料

  • 原味贝果 (1个)
  • 猪绞肉 (200克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄瓜 (1根)
  • 西红柿 (1个)
  • 独头蒜 (1瓣)
  • 芝士片 (1片)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 海盐 (适量)
  • 美乃滋 (适量)
  • 美式芥末 (适量)

做法步骤

STEP1、原材料准备。

蒜香猪肉芝士贝果

STEP2、原味贝果从中间剖开。美式芥末和美乃滋混合。黄瓜刨片。西红柿切片。

蒜香猪肉芝士贝果

STEP3、猪肉加蒜泥,黑胡椒,海盐调味。

蒜香猪肉芝士贝果

STEP4、顺一个方向搅拌均匀。

蒜香猪肉芝士贝果

STEP5、团成肉饼。

蒜香猪肉芝士贝果

STEP6、锅里放油,把肉饼压扁一些,大小要比贝果更大一些,煎了肉饼会回缩。

蒜香猪肉芝士贝果

STEP7、双面煎熟。

蒜香猪肉芝士贝果

STEP8、煎鸡蛋。

蒜香猪肉芝士贝果

STEP9、贝果中间剖开

蒜香猪肉芝士贝果

STEP10、双面烘烤。

蒜香猪肉芝士贝果

STEP11、分层次忘了一层一层拍,大家这样看吧。第一层:抹美乃滋和美式芥末酱的贝果。第二层黄瓜片。第三层蒜香猪肉饼。第四层,芝士片。第五层,西红柿片。第六层,煎蛋。第七层,贝果,也要记得抹酱。

蒜香猪肉芝士贝果

STEP12、成品。

蒜香猪肉芝士贝果

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