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糖醋肋排条


2024-04-26 16:05:32 ,,,

糖醋肋排条的做法配料表

  • 肋排条 （6段）
  • 生姜 （10g）
  • 大蒜 （10g）
  • 料酒 （3匙）
  • 醋 （2匙）
  • 糖 （5匙）
  • 盐 （5g）
  • 水 （比较多）

STEP1、洗干净入锅水浸默肋排条绰一下。

糖醋肋排条

STEP2、绰完水后沥干放入高压锅内焖煮15分钟，水倒入至浸没肋条

糖醋肋排条

STEP3、高压锅焖煮完沥干备用，油锅准备-倒入5勺糖-油锅炒糖至糖融化！把肋条倒入不停翻炒至糖汁包裹住肋条。加入料酒，加入生抽加入水盖上盖子煮！

糖醋肋排条

STEP4、煮上5-8分钟加入一勺老抽，适量醋！大火收汁起锅。

糖醋肋排条

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