分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 家常菜

家常菜


香辣猪蹄


2024-04-26 16:05:32 ,,,


香辣猪蹄的做法配料表

  • 猪脚块 (500克)
  • 大葱 (5克)
  • 干红椒 (随意)
  • 红椒 (1只)
  • 香菜 (3根)
  • 自制卤水汁 (一碗)
  • 植物油 (少量)
  • 香油 (少量)

香辣猪蹄的做法经验之谈

鸟儿冰箱冷冻层总会放着一碗卤水,需要卤东西的时候提前拿出来化冻接着卤制,相当方便。如果想省事,把猪手卤好吃就可以了。鸟儿又回了下锅,加了点香辣味道,味道会更丰富呢!

STEP1、准备半锅冷水,入猪手块煮开后关火,沥水捞出待用

香辣猪蹄

STEP2、将猪手入装有卤水的砂锅中,大火烧开,转中小火卤制

香辣猪蹄

STEP3、约1小时左右卤熟待用

香辣猪蹄

STEP4、红椒切圈,香菜切段,干红椒切段,大葱切片

香辣猪蹄

STEP5、锅入油,炸香干红椒,放入葱炒香

香辣猪蹄

STEP6、加入卤好的猪手翻炒片刻,再加入香菜和红椒炒匀,出锅前淋点香油即可

香辣猪蹄


温馨提示:


本文收集了香辣猪蹄的家常菜, ,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews