家常菜猪血丸子2024-04-26 16:05:32 猪血,丸子,猪血丸子, 猪血丸子的做法配料表
STEP1、猪血丸子切片(很硬的也可以在水里煮五分钟再切片)、辣椒和蒜苗洗净,蒜苗切段,辣椒切碎 STEP2、锅里放少许油,小火将丸子煎出油脂,转大火翻炒(我还是用的电饭锅,一直一个火) STEP3、翻炒至丸子变色,倒入一勺豆豉辣酱,炒匀后倒入辣椒 STEP4、将辣椒和丸子翻炒均匀,丸子也基本熟透准备出锅前,倒入蒜苗,就像我上面描写的,扑鼻的清香和丸子的腊味充分融合之后就可以起锅啦~那叫一个下饭啊~ |
炒鸡肉的时候稍微把火关小一点点,以免粘锅说说今天这个奇怪的菜吧。今天要给大家介绍的小菜,主料是湖南邵阳特产——猪血丸子,要是您没见过就请看下面这幅图,就是这黑乎乎的东西。不过黑只是它的表面,切开以后又是另一幅样子。这美味是喜嫂从喜子的家乡邵阳带回来给我的,初拿到时我着实吃了一惊,这东西黑乎乎的,能吃么?后来去网上一查,才知道这丸子黑的仅是外表。这猪血丸子的主要成分是选料考究的猪肉,豆腐、猪血,鸡蛋,香料,做成丸子后要先晒再熏,熏的过程也一点马虎不得,火候时间各个环节都有说法,前后要二十多天才能大功告成。也是腊月开始制作,一般能保存小半年,对我来
简单,快手,好吃!鸡蛋和米饭的完美融合说说今天这个奇怪的菜吧。今天要给大家介绍的小菜,主料是湖南邵阳特产——猪血丸子,要是您没见过就请看下面这幅图,就是这黑乎乎的东西。不过黑只是它的表面,切开以后又是另一幅样子。这美味是喜嫂从喜子的家乡邵阳带回来给我的,初拿到时我着实吃了一惊,这东西黑乎乎的,能吃么?后来去网上一查,才知道这丸子黑的仅是外表。这猪血丸子的主要成分是选料考究的猪肉,豆腐、猪血,鸡蛋,香料,做成丸子后要先晒再熏,熏的过程也一点马虎不得,火候时间各个环节都有说法,前后要二十多天才能大功告成。也是腊月开始制作,一般能保存小半年,对我来