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客家胡椒猪肚鸡


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


客家胡椒猪肚鸡的做法配料表

  • 猪肚 (1个)
  • 白胡椒粒 (10克)
  • 鸡 (1只)
  • 盐 (适量)

STEP1、猪肚清洗干净,并抹适当的盐

客家胡椒猪肚鸡

STEP2、鸡全身均匀地抹上胡椒未和盐

客家胡椒猪肚鸡

STEP3、把整只鸡塞进猪肚内,并用牙签封口,再将猪肚和鸡一起放入水中煲一个小时

客家胡椒猪肚鸡

STEP4、取出鸡

客家胡椒猪肚鸡

STEP5、猪肚切片

客家胡椒猪肚鸡

STEP6、鸡砍块

客家胡椒猪肚鸡

STEP7、猪肚和鸡可以有两种吃法,第一种,将鸡和猪肚放回汤内和汤一起吃,第二种,喝汤,将猪肚和鸡分开切好沾料吃,一菜变二菜一汤

客家胡椒猪肚鸡


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