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酸甜肉

2024-04-26 16:05:32 甜肉,酸甜肉,

STEP1、我用的非全瘦肉，可以根据自己喜好调整成全瘦肉

酸甜肉

STEP2、切粒

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STEP3、裹上生粉、半个鸡蛋以及盐之后的样子

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STEP4、最后裹上面粉的状态

酸甜肉

STEP5、油锅下油，油热放入瘦肉炸，我是分成几份慢慢炸

酸甜肉

STEP6、瘦肉炸完，捞起装盘。锅里剩点油倒入番茄酱、糖、醋，把酱煮开就倒入瘦肉翻炒

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STEP7、出锅。我的番茄酱不够用了，因此包裹不是很全，味道还是可以滴

酸甜肉

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咖喱牛腩

最爱咖喱，只要饭店有咖喱，我一定会点，绝大部分店的咖喱都比较稀，偏咸，味道缺了香浓我喜欢蕉叶、亚洲土地的咖喱我自己做的也不错朋友们品尝过的都赞不绝口相比起正宗的糖醋里脊，我这款显得太不上台面了。。家里那位一直叫它酸甜肉，哈哈