STEP1、准备食材，鸡肉从侧边切开，底部不要切断，打开就是个心形。然后用蒜末和盐轻柔，放入保鲜袋或者盆子里盖上保鲜膜密封，放入冰箱冷藏腌制5小时。

STEP2、无油下锅，小火煎至两面微黄。

STEP3、我做的是两餐的量，如果一人食，用量减半。

STEP4、加入调好的酱汁，同样是小火慢炖，不断用汤匙把汤汁往鸡肉上浇。

STEP5、大火收汁。

STEP6、装盘。

STEP7、鲜嫩多汁

STEP8、用叉切块吃，配上大葱丝超香哦

STEP9、两份的热量表。

STEP10、两份的热量表。