STEP1、鸡腿先沿拐拐那里切一圈,然后顺着骨头切一,慢慢剔骨
STEP2、去骨后切丁,加料酒,胡椒粉,生抽抓匀腌一会
STEP3、小米椒,二荆条切圈,大青椒切块,蒜块,姜片
STEP4、宽油下姜片,鸡腿丁,炒一会下小米椒
STEP5、炒个两分钟左右下青椒块和二荆条,加盐,炒个两三分钟加鸡精,起锅
鸡腿丁 青椒 鸡腿 青椒鸡