快手菜——酱油鸡爪

小提醒

因为放了酱油,所以盐放一点点调味就行,不然太咸了

配料

  • 姜 (2片)
  • 盐 (1小勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 陈皮 (2片)
  • 黄糖(片糖) (1小片)

做法步骤

STEP1、材料洗净

快手菜——酱油鸡爪

STEP2、烧一锅水,把鸡爪放下去焯一下水。

快手菜——酱油鸡爪

STEP3、焯水过后,把鸡爪放下锅姜片一小勺盐适量生抽老抽陈皮小块黄糖水到鸡爪的2/3,盖上锅盖,大火烧十分钟

快手菜——酱油鸡爪

STEP4、收汁,装盘ok啦!

快手菜——酱油鸡爪

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