蒜蓉粉丝娃娃菜
配料
- 娃娃菜 （2小颗）
- 粉丝 （1把）
- 大蒜 （1头）
- 剁椒 （半根）
- 鸡精 （半勺）
- 生抽 （适量）
做法步骤
STEP1、半根红辣椒一头大蒜切好
STEP2、娃娃菜切好沸水煮半分钟，粉丝煮20秒。
STEP3、大蒜油煎至金黄盛出来备用
STEP4、辣椒下锅炒一下，加入备好的生抽鸡精，盛出来备用。
STEP5、将娃娃菜放到盘子里再放刚炸好的蒜蓉再放刚煮过的粉丝摆好盘放入锅里蒸10分钟
STEP6、十分钟后开锅倒入刚炒过的料
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