家常菜香腊鸭腿2024-04-26 16:05:32 鸭腿,腊鸭,腊鸭腿, 香腊鸭腿的做法配料表
STEP1、洗净,沥干加黄油浸泡10分钟 STEP2、把盐和花椒炒香 STEP3、盐的颜色变黄后关火 STEP4、把炒好的盐和花椒涂抹在鸭腿长 STEP5、腌制一整晚后上火蒸40分钟 STEP6、蒸熟后放入锅中,锅中不放油,两面煎出油,成黄色即可 STEP7、取出,切块,可撒些孜然粉,装饰出盘 温馨提示:本文收集了香腊鸭腿的家常菜, 鸭腿的家常菜,腊鸭的家常菜,腊鸭腿的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
|
休闲小长假的特别放送哦!小厨要送给大家的这道菜可以说用料和制作都简单到不行不行的,但是它不管味道还是口感都可以和鲍鱼相媲美!这道菜可以说是客家菜的创新做法。假广东人斯京小厨却是是地地道道的客家人。客家人菜谱中有很多酿的菜,比如颇具名气的”客家酿豆腐”,酿的意思是把一种食材包裹到另外一种食材里面。这道用只用新鲜香菇和蒜做出来的菜比传统的酿香菇简单很多,但却出奇地和鲍鱼的味道特别像,所以就叫他素鲍鱼吧!里面要用到一种被称作东方橄榄油的山茶油,这种油比较稀少。但是在小厨的家乡确实独特的美味!料酒,盐,鸭腿,花椒
水,酵母,面粉,白砂糖,面粉(揣面用)料酒,盐,鸭腿,花椒