 家常菜

蒜蓉苋菜

2024-04-26 16:05:32 苋菜,蒜蓉,

蒜蓉苋菜的做法配料表

苋菜（230g）
大蒜（20g）
食盐（2g）
花生油（10ml）

蒜蓉苋菜的做法经验之谈

小贴士：清理苋菜时顺便掐段儿就可以了，野蛮厨师基本能手撕的青菜根本不用，关键省的清洗案板具了哈哈。

STEP1、首先准备好这道菜所需食材：苋菜230g大蒜20g

蒜蓉苋菜

STEP2、将苋菜掐不动的根茎和老叶子去掉，清水把菜洗净，沥干水份掐段儿；蒜瓣用拍松切碎

蒜蓉苋菜

STEP3、炒锅中火热锅至掌心灼热感，倒入花生油10ml，下蒜蓉煸炒至金黄

蒜蓉苋菜

STEP4、蒜蓉煸出香味，苋菜下锅爆炒

蒜蓉苋菜

STEP5、苋菜炒蔫儿放盐调味儿

蒜蓉苋菜

STEP6、蒜蓉苋菜可以出锅了

蒜蓉苋菜

温馨提示：

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