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怡s韭黄肉丝春卷


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


怡s韭黄肉丝春卷的做法配料表

  • (10个量)猪肉丝|180g韭黄|220g生抽|1汤匙料酒|1/2汤匙生粉|1/2汤匙盐鸡精|少许春卷皮|10张

怡s韭黄肉丝春卷的做法经验之谈

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STEP1、【1】鲜猪瘦肉切成火柴棍细丝,韭黄洗净切小段。

怡s韭黄肉丝春卷

STEP2、【2】猪肉丝用盐、生抽、料酒、生粉抓匀腌制片刻,入油锅翻炒,变色后加入韭黄,加盐和鸡精调味,最后用少许水淀粉勾芡。

怡s韭黄肉丝春卷

STEP3、【3】取春卷皮一张,夹适量馅料放在皮的中下部,由下往上包裹好,最后连接处可用少许水封住。

怡s韭黄肉丝春卷

STEP4、【4】锅内入油烧至六层热,将春卷顺着锅的边缘,滑入油锅中,用中火炸至金黄即可。

怡s韭黄肉丝春卷

STEP5、很少吃油炸食品的我,都简直欲罢不能!

怡s韭黄肉丝春卷

STEP6、从舌尖到笔下

怡s韭黄肉丝春卷


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