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电饭锅家常焖鸭肉

2024-04-26 16:05:32 鸭肉,焖鸭,电饭锅,家常焖鸭,焖鸭肉,

电饭锅家常焖鸭肉的做法配料表

鸭肉（200克）
姜（4片）
酱油（1勺）
葱（1根）
盐（适量）
糖（3克）
八角（2个）
桂皮（1块）
香叶（2片）
干辣椒（2个）
蒜米（1瓣）
柱侯酱（1勺）

STEP1、鸭肉砍块冲洗，锅里放两片姜、半勺料酒烧热水，把鸭肉放进去煮出血水，捞出冲洗干净

电饭锅家常焖鸭肉

STEP2、准备配料

电饭锅家常焖鸭肉

STEP3、锅里放入葱姜蒜米炒香，再放入冰糖、桂皮、香叶、八角炒出糖色（有炒锅用炒锅）

电饭锅家常焖鸭肉

STEP4、把鸭肉倒进去加入其它所有调料炒三到五分钟，炒出香味

电饭锅家常焖鸭肉

STEP5、加入小半碗水盖上锅盖焖40分钟左右，或者放到砂锅里煲会更好（我所做的份量少，所需时间不久，做的份量多就焖久点）

电饭锅家常焖鸭肉

STEP6、收汁

电饭锅家常焖鸭肉

STEP7、出锅撒点葱花

电饭锅家常焖鸭肉

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为了减脂我几乎丧心病狂哈哈哈哈鸭肉,姜,酱油,葱,盐,糖,八角,桂皮,香叶,干辣椒,蒜米,柱侯酱

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