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鹌鹑蛋白果糖水


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


鹌鹑蛋白果糖水的做法配料表

  • 鹌鹑蛋
  • 白果
  • 腐竹
  • 姜片
  • 红糖

鹌鹑蛋白果糖水的做法经验之谈

我用的古方红糖调味,你也可以用黄片糖或者冰糖等

STEP1、锅里加少许盐,冷水下鹌鹑蛋煮三五分钟至熟,凉水泡一下,剥壳备用

STEP2、白果剥壳,去皮备用

STEP3、腐竹提前泡发好,切成小段

STEP4、锅里入约两碗水,加姜两片煮开

STEP5、水开后下白果;

STEP6、把腐竹和鹌鹑蛋也一起放入

STEP7、煮开后小火再煲约半小时,食用前下糖煮化即可


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